GINSTR ist ein in kleinen Batches erzeugter Stuttgart Dry Gin. Von der Auswahl der Zutaten über die Mazeration und Destillation bis zur Handabfüllung, Nummerierung und dem Anbringen der Korken ist hier alles reine Handarbeit. Auch die Zutaten kommen aus Stuttgart und der Region. Zitrusfrüchte, Wacholderbeeren, Rosmarin stammen aus eigenem Anbau, von lokalen Gärtnereien oder aus Gewächshäusern in der Region. Alle Botanicals, die sich nicht in Stuttgart anbauen lassen, kommen von regionalen Händlern, zum größten Teil aus der Stuttgarter Markthalle.
Selbst das zuvor gründlich gefilterte und für den GINSTR verwendete Bodensee-Wasser wird mit original Cannstatter Mineralwasser verfeinert. Im Aroma des GINSTR zeigen sich frische Zitrusnoten und feinster Wacholder, ein Hauch von Rosmarin, Kardamom und Koriander für die nötige Würze. Dazu Süßholz, Kaffirlimettenblätter, Orangenblüten, Hibiskusblüten und Granatapfelkerne für die perfekte Herznote. Insgesamt finden 46 handverlesene Botanicals ihren Weg in diesen Gin.
Beim World Spirits Award 2018 mit der Goldmedaille ausgezeichnet und in London beim IWSC 2018 als bester Gin der Welt in der Kategorie "Gin & Tonic" prämiert.
Farbe Klar
Tasting
- Nase: Frische Zitrusnoten mit würzigen Aromen von Wacholder, Rosmarin, Kardamom und Koriander
- Gaumen: Vielfältig und komplex mit würzigen und süßen Ausprägungen
- Finish: Lang anhaltend und würzig
Pur oder doch lieber mischen? - Unsere EmpfehlungPerfekt als Gin Tonic oder für Cocktails wie Martini oder Gin Fizz
Rezeptempfehlung
Summer Gin TonicHerkunftslandDeutschland
Artikelnummer: 2250631000 EAN: 4260366765579Artikel gehört zur Kategorie: Gin
Kommentar